image-1580

Домашен дюнер с агнешко месо

Продукти: 0,100 кг. Агнешко месо 1 глава кромид лук Зелена салата Краставица Подправки: По една щипка: сумак, сушен кориандър на прах, чили, черен пипер, кимион, сол. 2-3 супени лъжици олио Начин на приготвяне: // < !).push({}); // ]]> Нарязваме месото на лентички и го мариноваме за 24 часа в подправките ...
image-1576

САЛАТА „ЦЕЗАР”

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 леко сварен жълтък, 3 скилидки чесън, 1 с.л. соев сос, 3 с. л. лимонов сок, щипка черен пипер млян, 4 броя аншоа - филе, 1 ч.л. дижонска горчица, 1 ч.л. каперси, 5  с. л. зехтин, 1 бр. салата „Лоло бионда”, 2 – 3 с.л. пармезан, ...
image-1567

ПАСТЪРМА – Телешки врат и телешки шол

Телешки врат и телешки шол Морска сол Подправки за пастърма /по желание-черен пипер, кимион, червен пипер/ НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Нарязваме месото на парчета от по 4 см дебелина. В подходящ съд поставяме ред морска сол, ред месо и т.н. Така осоленото месо престоява 7 дни /като ...
image-1556

ВКУСНИ МАКАРОНИ НА ФУРНА СЪС ЗАХАР И СИРЕНЕ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 пакет макарони 5 яйца; 0.800 л. прясно мляко; 300 гр. сирене 50 гр. краве масло; 5-6 с.л. захар;    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Макароните се сваряват във вода, както е указано на пакета и се оцежда в гевгир. В подходяща тава се поставя половината от макароните. Поръсват ...
image-1550

Сьомга на тиган

Продукти: 0,200 кг. Сьомга Зехтин Сока на един лимон Сол Щипка черен пипер Начин на приготвяне: Мариноваме парчето сьомга със зехтин, лимон, черен пипер и сол. Оставяме да престои около 1 час. След това загряваме тигана и поставяме парчето сьомга, като поливаме с останалата марината. Пържим до ...
1 2 47
Page Ranking Tool