ПИЦА С МАНАТАРКИ

Продукти:
Тесто за пица
Около 30 гр. манатарки
150 гр. кашкавал
1 яйце
Доматен сок
2-3 кисели краставички
1 голям домат
Босилек и чубрица (изсушени)

Начин на приготвяне
Върху разточеното тесто сложих доматен сок, после кисели краставички, нарязани на кръгчета, полях с едно разбито яйце. След това сложих изсушени манатарки ( предварително ги киснах във вряла вода за около 10 мин.) След това наредих домати, нарязани на шайби и посипах с настърган кашкавал. Поръсих с изсушен босилек и малко чубрица.