Продукти: 0,100 кг. Агнешко месо 1 глава кромид лук Зелена салата Краставица Подправки: По една щипка: сумак, сушен кориандър на прах, чили, черен пипер, кимион, сол. 2-3 супени лъжици олио Начин на приготвяне: Нарязваме месото на лентички и го мариноваме за 24 часа в подправките и олиото. Поставяме го в малка тавичка и го запичаме на фурна до омекване, 10…