СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ ПЕЧЕНИ ПОД ФОЛИО

Продукти: 5 бр. свински вратни пържоли черен пипер и сол 1 ч.л. сушена чубрица 1 ч.л. червен пипер 1 с.л. Дижонска горчица 2 моркова 3 скилидки чесън 200 мл. червено вино 30 мл. олио 1 ч.ч. вода Пържолите се измиват и начукват с дървено чукче. Подреждат се в керамична тава. Поръсвате с черен пипер и сол. Поръсете и със сушени…

ЧИЙЗ КЕЙК

1 макет бисквити „Роден край” за торта 125 гр. немско масло Бисквитите се натрошават и се объркват хубаво  с маслото. Поставят се в ринг /форма за торта/ върху хартия за печене, като леко се притискат, за да стане като блат. Крем: 1 кофичка заквасена сметана – 400 мл. ½ кофичка цедено мляко 1 ч.ч. пудра захар Объркваме хубаво до получаване…

ОВЕСЕНИ КЮФТЕНЦА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 пакет овесени ядки, 1 глава кромид лук, 2-3 сварени картофа, 2 яйца, 50 гр. кашкавал, 100 гр. сирене, 1 ч. ч. брашно, Връзка магданоз, джоджен НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Заливаме овесените ядки с вряла вода. Престояват така, докато набъбнат и омекнат /около 3  часа/. В купа поставяме нарязаните на ситно магданоз, джоджен и лук. Прибавяме настърганите варени картофи,…

ЗАПЕКАНКА С ПЕЧЕНИ ЧУШКИ

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ: 12 бр. печени белени червени чушки брашно за овалване ЗА ЗАЛИВКАТА: 3 яйца, 100 г.  настърган кашкавал, 100 г. краве сирене, Топено сирене, пресен магданоз, Масло за намазване на тавата, сол 100 г. кашкавал за поръсване отгоре НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Приготвяме заливката, като разбиваме яйцата в купа, прибавяме настъргания кашкавал, натрошеното сирене. Ако е необходимо малко сол.  Разбъркваме…

БАНИЧКИ НА ТИГАН

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 пакет фини кори за баница, 400 гр. сирене, Разтопено масло, Олио за намазване НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Намазваме една кора за баница с олио. Върху нея поставяме втора кора и също я намазваме с олио. Прегъваме на дължина и поръсваме със сирене. Отново сгъваме на дължина и след това сгъваме на две. Така продължаваме до необходимия брой банички,…

1 2 49
Page Ranking Tool