ГОФРЕТИ – ОСНОВНО ТЕСТО

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 250 г масло или маргарин 200 г захар 5 бр. яйца 500 г брашно 2 ванилии 2 ч.л. бакпулвер 500 мл прясно мляко НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Маслото или маргаринът се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се ванилията и едно по едно яйцата, като биенето продължава. Постепенно се добавя брашното, размесено предварително с бакпулвера. Накрая се добавя прясното…

ПЛОДОВА САЛАТА С МЕД И АМАРЕТО

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: банан, портокал, киви, ябълка, мандарина, няколко ягоди за украса. мед, амарето НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Бананът се нарязва на колелца. Останалите плодове се нарязват на резени. Плодовете се подреждат в купа или чаша за сладолед, като се редуват  различните плодове. Слагаме 2 – 3 с.л. мед и малко амарето. Плодовата салата е добре да се приготви малко преди да…

ТОРТА „ТИРАМИСУ”

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 пакет бишкоти, Нес кафе, амарето, 1 кутия маскарпоне, 1 ч.ч. пудра захар, 1 ч.ч. прясно мляко /студено/ Какао за поръсване   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ В купа се размиват нес кафето, амаретото и малко вода. В тази смес се потапят бишкотите. За крема: Разбиваме с миксер маскарпонето, пудрата захар, прясното мляко. В тавичка за торта се поставят ред…

БИСКВИТЕНА ТОРТА

Моята колежка Веги ми сподели тази рецепта: НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 3 пакетчета тънки сладки бисквити „Прити“ 1л. прясно мляко 1ч.ч захар 1 пакет нишесте  /може шоколадово, плодово/ плодове или орехи по желание за украсата ЗА КРЕМА: Изсипва се прясното мляко в една тенджера заедно с чашата със захарта и се бърка на котлона, докато захарта се разтопи и млякото се свари…

БАКЛАВА

В подмазана с олио тава се нареждат ред кори мажат се с олио, ред кори и олио и т.н. до половината кори. Поставя се плънката от счукани орехи, канела и малко захар и ванилия. Продължава се с ред кори , олио, кори , олио и т.н. Може да се сложи втори пласт от плънката ако е много. Завършва се с…

Page Ranking Tool