Пица Калцоне
Продукти: Тесто за пица Кисели краставички Шунка Доматен сок Кашкавал Сладка царевица Топено сирене Масло Маслини Един жълтък Сусам Начин на приготвяне: Разточваме с точилка тестото на няколко кръгли, равни питки. Върху едната половина на всяка питка поставяме доматения сос и подреждаме продуктите. Похлупваме с празната половина и прегъваме добре краищата /с вилица или с ръка/. Поставяме в намаслена тава…
Пица ‘’ДРАКУЛА’’
Продукти: Тесто за пица или готов блат 1 люта чушка Домати Гъби (печурки) Доматено пюре Кашкавал Шунка Чили сос Начин на приготвяне: Разстелете тестото в тава, нарежете лютата чушка на дребни парченца и поръсете. Подредете ситно нарязаните гъби, домати (нарязани на филийки),шунката.Полейте с доматено пюре, поръсете със настърган кашкавал. Поднася се с чили сос.
ПОСТНА ПИЦА „ДЯНКОВ”
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: Тесто за пица. 1 яйце, сирене, доматено пюре, морков, чушка, грах /предварително бланширан/, кашкавал, сол на вкус. НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Тестото се разстила на тънко в намаслена тава. Отгоре се поръсва с: разбитото яйце, сиренето, доматеното пюре, марков и чушка нарязани на ситно, грах. Отгоре се поръсва с кашкавал и се овкусява по- желание. Пече се в предварително…