ОВЕСЕНИ КЮФТЕНЦА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 пакет овесени ядки, 1 глава кромид лук, 2-3 сварени картофа, 2 яйца, 50 гр. кашкавал, 100 гр. сирене, 1 ч. ч. брашно, Връзка магданоз, джоджен НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Заливаме овесените ядки с вряла вода. Престояват така, докато набъбнат и омекнат /около 3  часа/. В купа поставяме нарязаните на ситно магданоз, джоджен и лук. Прибавяме настърганите варени картофи,…

ЗАПЕКАНКА С ПЕЧЕНИ ЧУШКИ

НЕОБХОДИМИ  ПРОДУКТИ: 12 бр. печени белени червени чушки брашно за овалване ЗА ЗАЛИВКАТА: 3 яйца, 100 г.  настърган кашкавал, 100 г. краве сирене, Топено сирене, пресен магданоз, Масло за намазване на тавата, сол 100 г. кашкавал за поръсване отгоре НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Приготвяме заливката, като разбиваме яйцата в купа, прибавяме настъргания кашкавал, натрошеното сирене. Ако е необходимо малко сол.  Разбъркваме…

ПАНИРАН КАРФИОЛ

ПРОДУКТИ: 1 глава карфиол 3 броя яйца, Брашно, Галета, Сол, 50 мл. бира НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Накъсваме карфиола на розички. Слагаме розичките в съд с подсолена вода и варим, докато омекнат. Отцеждаме и веднага заливаме със студена вода. Правим панировка от яйца, брашно, сол и малко бира, докато стане гъста смес /като за палачинки/. Загряваме мазнина, потапяме всяка розичка в…

ВКУСНИ МАКАРОНИ НА ФУРНА СЪС ЗАХАР И СИРЕНЕ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 пакет макарони 5 яйца; 0.800 л. прясно мляко; 300 гр. сирене 50 гр. краве масло; 5-6 с.л. захар;    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Макароните се сваряват във вода, както е указано на пакета и се оцежда в гевгир. В подходяща тава се поставя половината от макароните. Поръсват се с част от сиренето и маслото. След това се прибавя…

КАРТОФЕНА САЛАТА С МЛЕЧЕН СОС

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 0.500 кг. картофи, 5 броя печени обелени червени чушки, 1 буркан кисели краставички, 1 майонеза, 1 кофичка цедено мляко, 2 – 3 скилидки стълчан чесън, Черен пипер, сол, магданоз, НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: ЗА СОСА: Объркваме до получаване на хомогенна смес майонезата, цеденото мляко, черния пипер и скилидките чесън. Картофите сварени и настъргани на едро ренде, Чушките, опечени, обелени…

1 2 7
Page Ranking Tool