Бутерки със сирена

Продукти: Бутер тесто /от Лидл/ Краве сирене, Топено сирене /Моцарела, бри, пармезан, чедър/ – по желание Кимион на зърна Начин на приготвяне: Нарязваме бутер тестото на триъгълници. Пълнежа е по желание и по вкус. Аз сложих краве сирене, топено сирене и пармезан. Завиваме в желаната форма, като притискаме леко краищата. Отгоре поръсваме с 2 – 3 зърна кимион. Печем в…

ПАНИРАНИ ТИКВИЧКИ С ЧЕСНОВ СОС

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 2 – 3 тиквички, 4 яйца, 4 лъжици брашно, 1 кафена чаша бира, Сол, Олио – за пържене ЗА СОСА: Кофичка кисело мляко, 3 лъжици заквасена сметана, 3 лъжици майонеза, 5 – 6 скилидки чесън, Копър, Сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Измиваме тиквичките и ги нарязваме на дългата страна. Приготвяме панировката от яйцата, брашното , бирата солта до получаване…

ПАНИРАНИ ГЪБИ „БУЛКИ”

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: Гъби „булки” 4 – 5 яйца, 3 – 4 суп. лъжици брашно, 1 кафена чаша бира, Сол, Олио НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Измиваме и почистваме гъбите. По – големите нарязваме на ивици, а по – малките на половинки. Приготвяме панировката от разбитите яйца, брашното, бирата и солта /на вкус/. Потапяме гъбите в панировката и пържим до златисто.  

СИРЕНЕ ВЪВ ФОЛИО НА СКАРА

Необходими продукти: Една плочка сирене (дебелина по желание, аз я предпочитам около 2 пръста) Червен пипер Босилек (ако имате пресен, но става и със сушен) Зехтин или олио Начин на приготвяне: Приготвяме един лист фолио, достатъчно голям, за да се увие плочката сирене. Намазваме с малко зехтин или олио, поръсваме с малко червен пипер и листенца, нарязани на ситно босилек….

ЗИМНА СУПА ОТ КИСЕЛО ЗЕЛЕ – Убий махмурлука!

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1/2 кисела зелка 1/3 ч.ч. ориз 3-4 с.л. олио 1 с.л. брашно с връх ако искате да ви по гъста 1 ч.л. червен пипер сол на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Зелката се нарязва на тънки ивици, залива се с вода и малко от зелевия сок и се вари до омекване. Прибавя се оризът и супата се доварява. Пожелание…

Page Ranking Tool