Шаран с доматен сос

Продукти: 1 шаран Една голяма глава лук Доматен сос Олио Дафинов лист Чесън Масло Черен пипер Кориандар Начин на приготвяне: Шарана се почиства от люспите и измива. Поставя се в тава, намазана с малко олио. Добавя се нарязания на шайби лук, чесън, дафинов лист, черен пипер и кориандър. Залива се с доматен сос. Посолява се на вкус. Покрива се с…

Рибена чорба от три вида речна риба

Продукти: Бяла мряна, Скубар, Кефал 2 лимона Сол Зехтин 3 картофа 2 глави лук 2 моркова Магданоз Дафинов лист Черен пипер Начин на приготвяне: Рибата се вари в тенджера с подсолена вода, добавя се зехтин, дафинов лист и черния пипер След 30 мин. се изважда бульона се прецежда и се връща обратно в тенджерата, добавят се ситно нарязаните лук, морков…

Page Ranking Tool