image-23

Люти чушки в буркан

Продукти: Люти чушки Чесън Копър Олио Оцет Щипка сол Щипка захар Вода Начин на приготвяне: Опечените люти чушки се поставят в буркан, прибавят се всички продукти, като чесъна и копъра се нарязват на дребно. Поставя се в хладилник.
image-20

Свински врат на скара

Продукти: 2 кг свински врат 2 равни лъжички сол 1/2 лъжичка смес от подправки 'Вегета' 1/2 лъжичка къри 2 лъжички червен пипер щипка прясно смлян бял черен пипер 4 лъжици олио Начин на приготвяне: Изплакваме месото със студена вода, подсушаваме го и го закрепваме на шиш. Смесваме подправките. Намазваме ...
image-16

Бланширан зелен фасул

Избира се млад зелен фасул с дребни зърна. Измива се, отстраняват се връхчетата, нарязва се на парченца по 3 см и се вари 15 - 20 минути. След това се затваря в буркани. Отново се вари десетина минути.
image-12

Шишчета на скара

  Продукти: Червен лук Зелена чушка Сланина Приготвяне: Продуктите се нареждат (чушка сланина лук) и се поставят на предварително загрята скара. Пече се до като сланината придобие златист цвят.
image-7

Таратор

Продукти: Кисело мляко ( добре е да бъде над 2% масленост препоръчително 3.6% ) Краставица ( препоръчва се прясна) Копър Сол на вкус Вода 1 ч. л. Олио Чесън на вкус Орехи Начин на приготвяне: Краставицата се нарязва на кубчета ( или настъргва с ренде по избор ) Копърът се нарязва ...
Page Ranking Tool