ТЕЛЕШКО С ГРАХ И КАРТОФИ В ГЮВЕЧ

  Продукти: 0.500 гр. телешко месо 2 глави кромид лук 5-6 картофа 0.300 гр грах от консерва 3-4 скилидки чесън няколко зърна черен пипер (аз слагам 6-7) 1 дафинов лист магданоз (обичам да има повечко, така че скагам полувин връзка) сол на вкус   Начин на приготвяне:   Нарязваме месото на хапки, запържваме хапките в олио, добавяме червения лук (нарязан…

ТЕЛЕШКО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ В ГЮВЕЧ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 800 гр. телешко месо, 5 – 6 големи глави лук, 2 – 3 картофа, 2 моркова, ½ пакет грах, 200 гр. гъби – печурки, 1 глава чесън, 1/2 ч.ч. вино (бяло или червено), 5-6 зърна черен пипер, 2-3 зърна бахар, дафинов лист, сол, червен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Месото се почиства от ципите (ако има такива), нарязва се…

Гювеч с пилешки крилца

Продукти: Една тарелка пилешки крилца 3 -4 картофа 2 моркова 1-2 глави кромид лук 200 гр. Грах от консерва 2-3 скилидки чесън Олио 40-50 гр. Краве масло Подправки: чубрица, черен пипер, червен пипер, сол. Начин на приготвяне: Почистете крилцата и ги измийте добре. Нарежете картофите на кубчета, морковите на кръгчета и лука на дребно. Всичко това заедно с граха, олиото,…

Page Ranking Tool