Пица със салам
Продукти: Тесто за пица 200 гр. салам 1 бурканче гъби (печурки) 250 гр. кашкавал Топено сирене 3 – 4 триъгълничета Доматен сок Лютивка ( по желание ) Сол риган Начин на приготвяне: Разточваме тестото на тънък пласт и го поставяме в предварително намаслена тавичка. Добавяме доматения сок. По желание лютивка, сол и риган. След това нареждаме салама, нарязан на колелца,…
ПИЦА С КРЕНВИРШ
Продукти: Тесто за пица 2 кренвирша Дометено пюре Няколко шайби домат Кашкавал ( около 200 грама ) 1 яйце Начин на приготвяне: Разточваме тестото в предварително намаслена тавa, поливаме обилно с доматеното пюре, добавяме кренвиршите (нарязани на кубчета). Украсяваме с шайбите домат, пoръсваме обилно с настърган кашкавал и поливаме с разбитото яйце. Печем в предварително загрята фурна до готовност.
Гръцка салата
Продукти: 4 домата 1 краставица 1 глава лук 10-11 маслини 2-3 плочки сирене 1 зелена чушка зехтин сушен босилек сол на вкус Начин на приготвяне: Нарязваме доматите и краставицата на едро, лука на шайби, чушката на кръгчета. Смесваме с останалите продукти (без сиренето) в подходящ съд. Добавяме зехтина и солта. Слагаме плочките сирене най-отгоре на салатата и поръсваме с нарязан…
Сом-че във фурна
Продукти: 1 Сомче около 0.500 кг. 3 домата 3 глави стар кук 1 лимон сол Олио Начин на приготвяне: Намасляваме дъното на тавичката с малко олио, нареждаме ред лук (нарязан на шайби) след това ред домати (шайби) поставяме Сом-чето цяло, като предварително сме го посолили от вън и от вътре. Слагаме по няколко шайби домат и лук в коремната…
Пица с домат и сирене
Продукти: Тесто за пица Домати ( количество пожелание ) Сирене ( аз използвам Дунавия ) Маслини без костилки Доматено пюре 2 яйца Подправки: Чубрица Черен пипер Сол Червен пипер Начин на приготвяне: Разточете тестото и го поставете в подходяща тава, която предварително е намазнена с малко олио. Първо добавяме доматеното пюре, покриваме цялата пица, след това доматите нарязани на…