Продукти: Една мерлуза около килограм 2 яйца Сол Олио Галета 50 мл. Бира Магданоз и див чесън за украса Начин на приготвяне: Нарежете рибата на шайби, посолете и оставете в хладилник за около 30 мин. през това време направете панировката. Разбийте яйцата в подходящ съд, добавете бирата и малко сол. Пригответе тиган с предварително загрято олио, всяка шайба потопете в…