ПРОДУКТИ: 2 яйца 1 кисела краставица 1 морков Сирене и кашкавал 1 пърленка Червен пипер Сол Магданоз Босилек НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В съд с незалепващо покритие /керамичен тиган/ приготвяме омлета от разбитите яйца, моркова /настърган на ренде/, краставичката /нарязана на кубчета. Прибавяме натрошено сирене и кашкавал /настърган/. Прибавяме подправките. Увиваме омлета в пърленката, предварително приготвена на оребрен тиган с малко…