РИБЕНА ЧОРБА ОТ ТОЛСТОЛОБ

глава от толстолоб и опашка, морков, картоф, глава кромид лук, 3 – 4 скилидки чесън, 1 яйце, 1 ч.ч. кисело мляко, чушка, ситно нарязана и почистена от семето олио ПОДПРАВКИ: сол и черен пипер на зърна бахар 1-2 зърна дафинов лист магданоз, копър, риган, босилек НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Сваряваме главата и опашката от рибата, заедно с дафинов лист, бахар, черен…

РИБЕНА ЧОРБА СЪС ЗЕЛЕНИ МАСЛИНИ

Продукти: Глави и опашки от: Шаран Пъстърва Скумрия Речен кефал Мерлуза Толстолоб Или каквито имате, по възможност от няколко вида риба. Едно пакетче (аз използвах малкото 100 гр.) пушено филе от херинга 200 гр. Зелени маслини (без костилки) 2 картофа 2 моркова 1-2 глави кромид лук 1 люта чушка 250 мл. Доматен сок Зехтин Подправки: Черен пипер Магданоз Целина Чубрица…

Page Ranking Tool