ПИЦА С ЛИМЕЦ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 500 гр. брашно от лимец, 225 мл. хладка вода, 70 мл. олио, ¼ кубче мая, Разтопено масло, Щипка сол, Щипка захар, 2 с.л. бяло брашно НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Замесваме тесто и оставяме да втаса 30 минути. В тава върху хартия за печене намазана с масло поставяме тестото и разточваме на ръка на тънко. Отгоре мажем с разтопено масло….

МЛЕЧНА САЛАТА С ПРАЗ И ЗАКВАСЕНА СМЕТАНА

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 кофичка кисело мляко, 1 малка заквасена сметана, 1/2 стрък праз лук, 1 скилидка стълчан чесън, 200 гр. краве сирене, Копър, маслини – за украса.   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В купа нарязваме на ситно праз лука и леко го смачкваме. Прибавяме скилидката стълчан чесън, сиренето – натрошено. Всичко това се обърква с киселото мляко и заквасената сметана. Подправяме…

СИРЕНЕ ВЪВ ФОЛИО НА СКАРА

Необходими продукти: Една плочка сирене (дебелина по желание, аз я предпочитам около 2 пръста) Червен пипер Босилек (ако имате пресен, но става и със сушен) Зехтин или олио Начин на приготвяне: Приготвяме един лист фолио, достатъчно голям, за да се увие плочката сирене. Намазваме с малко зехтин или олио, поръсваме с малко червен пипер и листенца, нарязани на ситно босилек….

МАРИНОВАНО СИРЕНЕ

  Необходими продукти 0.500 гр. сирене няколко люти чушлета зехтин подправки: Босилек, черен пипер, чубрица. Може да сложите и други подправки по ваш вкус.   Начин на приготвяне: Нарязваме сиренето на кубчета и го нареждаме в буркана. Ред сирене ред подправки и по 1 чушка на всеки ред. Заливаме със зехтин до горе и затваряме буркана. Поставяме го в хладилник,…

Сирене с пресен босилек

Продукти: Няколко плочки сирене листенца пресен босилек зехтин     Начин на приготвяне: Нареждаме плочките сирене в подходящ съд. Нарязваме листата босилек на ситно и с тях поръсваме сиренето. След това поливаме с няколко капки зехтин. Бързо лесно вкусно.  

Page Ranking Tool