ЧИЙЗ КЕЙК

1 макет бисквити „Роден край” за торта 125 гр. немско масло Бисквитите се натрошават и се объркват хубаво  с маслото. Поставят се в ринг /форма за торта/ върху хартия за печене, като леко се притискат, за да стане като блат. Крем: 1 кофичка заквасена сметана – 400 мл. ½ кофичка цедено мляко 1 ч.ч. пудра захар Объркваме хубаво до получаване…

СЛАДКО ОТ ФИЗАЛИС

Продукти: 1 кг. физалис, 1 кг. захар, 0.300 мл. вода. 1 щипка лимонтозу Приготвяне: Измиваме физалиса, посипваме със захарта и водата и оставяме да престои една нощ. На другият ден прецеждаме отделилата се вода и я завираме на котлона. След като се сгъсти добавяме физалиса. Оставяме да поври. Прибавяме 1 щипка лимонтозу и снемаме от огъня. Сладкото разливате в топли…

ГОФРЕТИ – ОСНОВНО ТЕСТО

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 250 г масло или маргарин 200 г захар 5 бр. яйца 500 г брашно 2 ванилии 2 ч.л. бакпулвер 500 мл прясно мляко НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Маслото или маргаринът се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се ванилията и едно по едно яйцата, като биенето продължава. Постепенно се добавя брашното, размесено предварително с бакпулвера. Накрая се добавя прясното…

Page Ranking Tool