ПАЛАЧИНКИ ОТ СПАНАК /ЛАПАД/
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 300 гр. СПАНАК /ЛАПАД/, 3 яйца , 300 мл. прясно мляко, 30 гр. олио, 250 гр. брашно, сол за пълнежа: 100 гр. сирене, 100 гр. кашкавал Майонеза Горчица /по желание/ НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Попарваме изчистения и измит спанак /лпад/ във вряла вода. След като изстине го нарязваме на ситно. Разбиваме 3 яйца с млякото и олиото. Прибавяме спанака…
БАНИЦА С ЛАПАД /СПАНАК/ И ОРИЗ
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 1 пакет готови кори, 500 гр. лапад /спанак/ , 1 връзка пресен лук, 1 ч.ч. ориз, 200 – 300 гр. гъби печурки пикантиня, олио, сол, девесил НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В дълбок тефлонов тиган слагаме малко олио и поставяме нарязания пресен лук заедно с пикантинята и сол /на вкус/. След 10 минути слагаме нарязаните гъби – печурки да се…