ПАНИРАН ЗЕЛЕН ФАСУЛ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ 1 буркан зелен фасул, 2 – 3 броя яйца, 1 к.ч. бира, Брашно, сол Олио за пържене НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ   Зеления фасул се изцежда добре. Прави се панировка  от яйца, бира, сол и брашно. Всяка шушулка се потапя в панировката и се пържи в сгорещеното олио. Поднася се със салата по избор. /Може да се направи и…

СУПА ОТ ЗЕЛЕН БОБ БЕЗ ШУШУЛКИ

Продукти: 200 гр. шушулки зелен боб 2 моркова 1 глава стар лук 1 зелена чушка Сол Джоджен Ронена чубрица Девесил Лют червен пипер (пожелание) За запръжката: В тиган загрейте олио добавете червен пипер и брашно бъркайте до като се получи хомогенна смес със тъмно розов цвят. Начин на приготвяне: Отделете боба от шушулките, След това го варете, изхвърлете първата вода,…

БОБ С ДЖОЛАНИ

Продукти: 500 гр. зрял боб 2 джолана 50 гр. доматено пюре 1 ч.л. захар 1 глава стар лук Подправки (черен пипер, червен пипер, магданоз, лук, джоджен, целина, чубрица, сминдух, лют червен пипер, девесил) За запръжката: В тиган загрейте олио добавете червен пипер и брашно бъркайте до като се получи хомогенна смес със тъмно розов цвят. Начин на приготвяне: След като…

Боб чорба по манастирски

Продукти: Половин килограм боб 1 глава лук 1 морков 1 червена чушка 100мл доматено пюре Сол Олио Чубрица Черен пипер Червен пипер Магданоз Джоджен Целина Сминдух Лют червен пипер Девесил Чубрица Начин на приготвяне: Накиснете боба в тенджера с вода за 24 часа. След това сменете водата измийте го и го уварете, като излеете първата вода. След това добавете нарязаните…

Page Ranking Tool