СВИНСКИ ПЪРЖОЛИ ПЕЧЕНИ ПОД ФОЛИО

Продукти: 5 бр. свински вратни пържоли черен пипер и сол 1 ч.л. сушена чубрица 1 ч.л. червен пипер 1 с.л. Дижонска горчица 2 моркова 3 скилидки чесън 200 мл. червено вино 30 мл. олио 1 ч.ч. вода Пържолите се измиват и начукват с дървено чукче. Подреждат се в керамична тава. Поръсвате с черен пипер и сол. Поръсете и със сушени…

СИРЕНЕ ВЪВ ФОЛИО НА СКАРА

Необходими продукти: Една плочка сирене (дебелина по желание, аз я предпочитам около 2 пръста) Червен пипер Босилек (ако имате пресен, но става и със сушен) Зехтин или олио Начин на приготвяне: Приготвяме един лист фолио, достатъчно голям, за да се увие плочката сирене. Намазваме с малко зехтин или олио, поръсваме с малко червен пипер и листенца, нарязани на ситно босилек….

ЗАРГАН ВЪВ ФОЛИО

Продукти: 0.350 – 0.400 гр. Зарган 1 голям домат 3-4 кисели краставички 2-3 скилидки чесън 1 глава кромид лук 1 лимон зехтин сол черен пипер Начин на приготвяне: Намасляваме фолиото с малко зехтин и нареждаме няколко кръгчета кромид лук, малко нарязани кисели краставички и 2-3 шайби домат. След това нареждаме почистените и измити зарганчета. Посоляваме, поръсваме с черен пипер и…

ЗЕЛЕНЧУЦИ ВЪВ ФОЛИО

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 400 гр. пресен картоф 2 – 3 глави кромид лук 1 тиквичка 2-3 чушки Олио, сол, копър, масло       НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: В тавичка поставяме фолио. Намазваме го с олио. Картофите, ако са дребни поставяме цели. Нарязваме лука на две. Тиквичките нарязваме на дебели резени. Чушките – на едри ленти. Поставяме зеленчуците в тавичката и овкусяваме…

Page Ranking Tool