Задушени пилешки бутчета
Продукти:
4 пилешки бутчета (по възможност охладени)
100 гр. Бекон
1 глава кромид лук
3 с.л. соев сос
3 с.л. уни сос
100 мл. Бира
50 гр. Масло
Сока от един лимон
Черен пипер ( на вкус)
Червен пипер 1 с.л.
Сол ( на вкус )
Начин на приготвяне:
Поставете бутчета в подходящ съд, добавете нарязания бекон (на ленти, или както ви харесва). Смесете: двата вида сос, лимоновия сок, бирата и подправките. С така направената смес полейте бутчетата, Добавете нарязания лук. покрийте с алуминиево фолио за готвене. Поставете във фурната за 45 мин. на 200 градуса. След това махнете фолиото и добавете маслото. Върнете във фурната за още 15-20 мин. при 180 градуса.