КАРТОФЕНА САЛАТА С МЛЕЧЕН СОС

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

0.500 кг. картофи,
5 броя печени обелени червени чушки,
1 буркан кисели краставички,
1 майонеза,
1 кофичка цедено мляко,
2 – 3 скилидки стълчан чесън,
Черен пипер, сол, магданоз,

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

ЗА СОСА:
Объркваме до получаване на хомогенна смес майонезата, цеденото мляко, черния пипер и скилидките чесън.
Картофите сварени и настъргани на едро ренде,
Чушките, опечени, обелени и нарязани също на едро,
Киселите краставички – на колелца,
Редим в подходяща чиния ред картофи – ред от соса, малко магданоз, ред чушки – ред от соса, магданоз, ред кисели краставички – ред сос и така до свършване на продуктите.
Отгоре украсяваме с нарязани на едно картофи и магданоз.