Картофи с наденица по селски
500 – 600 г. картофи
300 г. наденица
1 ч. ч. ориз
2 глави стар лук
1 кубче пилешки бульон
Червен пипер
Сол
Начин на приготвяне:
Обелените картофи се нарязват и се подреждат в тава, добавя се ориза и предварително запържения лук (нарязан на дребно) най – отгоре се нареждат нарязаните парчета наденица. Добавя се червения пипер и солта. Кубчето бульон се разтваря в топла вода, която се сипва в тавата. Водата трябва да покрива всички продукти. Слага се в предварително загрята фурна до готовност. Ястието се сервира топло, може да го украсите с лист от прясна салата.