Продукти:

Прясна краставица
Кофичка кисело мляко (3.6%)
½ кофичка заквасена сметана
2-3 скилидки чесън
Копър
Олио
Сол

Начин на приготвяне:

Смесете млякото и сметаната добавете вода и пасирайте. След това нарежете краставицата на малки кубчета, копъра на много ситно, добавете ги към готовата смес. Стълчете чесъна и го добавете. Прибавете малко олио и сол на вкус. (Може да се сервира със смлени орехи).

Print Friendly