МАНАТАРКИ С МАСЛО И КОПЪР
200 гр. пресни или замразени манатарки
50 гр. масло
Копър
1 скилидка чесън
Начин на приготвяне:
Нарежете манатарките на кубчета и ги попарете с вряла вода. Поставете маслото и скилидката чесън в нагорещен тиган (скилидката чесън се изважда преди да добавите гъбите). Добавете гъбите и бъркайте (до златисто). След това добавете и копъра (нарязан на ситно). След 2-3 минути гъбите са готови.