Продукти:

Брашно тип 500
2 жълтъка (за намазване)
Мая
Щипка сол
50мл. олио
Една супена лъжичка захар
Масло

Начин на приготвяне:

От продуктите омесете тесто, оставете го да втаса за около 2 часа. Разделете готовото тесто на топки. В средата на всяка топка поставете парче масло. Поставете ги в намаслена тавичка. Слагате тавичката в предварително загрята фурна. 5 минути преди да се извади тавата, намажете питките с разбитите два жълтъка.

Print Friendly