ПАНИРАНИ ГЪБИ „БУЛКИ”

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

Гъби „булки”

4 – 5 яйца,

3 – 4 суп. лъжици брашно,

1 кафена чаша бира,

Сол,

Олио


НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Измиваме и почистваме гъбите. По – големите нарязваме на ивици, а по – малките на половинки.
Приготвяме панировката от разбитите яйца, брашното, бирата и солта /на вкус/.
Потапяме гъбите в панировката и пържим до златисто.