Пикантни пилешки крилца
500 гр. Пилешки крилца
Сол
Олио
Лютив червен пипер
Соев сос
Уни сос
Един жълтък
Галета
За маринатата:
Бира
Соев сос
Уни сос
Начин на приготвяне:
Крилцата се варят тенджера с подсолена вода, за около 2-3 мин (след завиране). След това се поставят в маринатата, за около 2 часа. След което се овалват в галетата със разбития жълтък и лютивия червен пипер и се панират.