Продукти:

1 кг. Пилешка кайма
2 червени чушки
Черен пипер
Кимион
Чубрица
1 яйце
Сол
1 глава лук

Начин на приготвяне:

Настържете лука на ренде, разбийте яйцето ги добавете към каймата, добавете подправките, разбъркайте добре. Така каймата оставете да престои 24 часа в хладилник. След това оформете кюфтета и ги поставете на скарата, печете до златисто.

Print Friendly