ПЪЛНЕНА ТИКВА СЪС СУШЕНИ ПЛОДОВЕ И ЛОКУМ

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

1 средна тиква цигулка;
1-2 с.л. мед;
5-6 сушени смокини /сладко от смокини/
5-6 сушени сливи /сладко от сливи/
2-3 ябълки, обелени и нарязани на парчета
1 круша /дюбя/ нарязана на пърчета;
1 шепа стафиди
1 кутия локум, нарязан на кубчета;
3 с.л. амарето
2 щипки канела

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Отрязваме капачето. Почистваме тиквата от семената с лъжица и я намазваме с мед. Смесваме добре плодовете – пресни и сушени /или от сладкото/, заливаме с амарето и поръсваме с канелата. Разбъркваме добре и оставяме 15 минути, за да се овкусят. Поставяме тиквата в тава с малко вода, напълваме я с плодовата смес и печем около 2 – 2.30 ч. на 180 градуса до омекване.