Пържени кюфтета
0.500 гр. Кайма
1 малък картоф
1 глава лук
Магданоз
Уни сос
Чубрица
Кимион
Сода бикарбонат
Галета
Червена чушка
1 яйце
Начин на приготвяне:
Лука и картофа се настъргват на ренде, добавя се яйцето каимата и всичките подправки и се разбърква до получаване на еднотипна смес, оформят се кюфтетата и се пържат в тиган с нагорещено олио.