Пърлени свински уши на скара

Продукти:
Около 1 килограм пърлени свински уши
сол
соев сос

Начин на приготвяне:
Сварете ушите в подсолена вода за около 30 – 35 мин.
Нарежете ги на парчета около 5-7 см. и ги изпечете на скарата.
Докато още са топли ги нарежете на хапки и полейте с соев сос.
Много добро мезе за студена бира.