САНДВИЧ С ОМЛЕТ

ПРОДУКТИ:

2 яйца
1 кисела краставица
1 морков
Сирене и кашкавал
1 пърленка
Червен пипер
Сол
Магданоз
Босилек

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
В съд с незалепващо покритие /керамичен тиган/ приготвяме омлета от разбитите яйца, моркова /настърган на ренде/, краставичката /нарязана на кубчета. Прибавяме натрошено сирене и кашкавал /настърган/. Прибавяме подправките. Увиваме омлета в пърленката, предварително приготвена на оребрен тиган с малко масло.