Продукти:

0.500 гр. Бекон

Син домат 2 бр.

Лук кромид 3-4 глави

Тиквички 3-4 броя

Пиперки 4-5 броя

Гъби печурки 0.500 гр.

2 червени домата

0.250 гр. Кашкавал

0.150 гр. Топено сирене

2 яйца

Начин на приготвяне:

Нарязваме синия домат, бекона, пиперките, лука и тиквичките на лентички. Гъбите на половинки и ги задушаваме с малко олио, соев сос и една супена лъжица балсамов оцет. След това ги поставяме в сача, от горе нареждаме нарязания домат. Поливаме с разбитите яйца добавяме топеното сирене и поръсваме обилно с кашкавал. Печем във фурна до като кашкавала стане златист.

 

Print Friendly