Продукти:

1 кг. пилешки гърди

0.300 гр. сланина

3-4 пиперки

3-4 глави кромид лук

една тарелка (0.250 гр. печурки)

2 големи домата

2-3 тиквички

3-4 супени лъжици сладка царевица

0.250 гр. кашкавал

олио

балсамов оцет

соев сос

Подправки:

червен пипер

черен пипер

сол

 

Начин на приготвяне:

Нарязваме пилешките гърди на хапки и ги запичаме в подходящ съд, като добавим подправките и по една супена лъжица балсамов оцет и соев сос. След това в същия съд поставяме нарязаните зеленчуци, царевицата и гъбите заедно с малко олио да се задушат. Накрая добавяме сланината нарязана на кубчета. Като станат готови ги поставяме в сача. Поръсваме обилно с настърган кашкавал и нареждаме нарязаните на шайби домати. Слагаме сача във фурната докато кашкавала се разтопи.

 

Print Friendly