sireneНеобходими продукти:

Една плочка сирене (дебелина по желание, аз я предпочитам около 2 пръста)

Червен пипер

Босилек (ако имате пресен, но става и със сушен)

Зехтин или олио

Начин на приготвяне:

Приготвяме един лист фолио, достатъчно голям, за да се увие плочката сирене. Намазваме с малко зехтин или олио, поръсваме с малко червен пипер и листенца, нарязани на ситно босилек. Поставяме плочката сирене отгоре върху фолиото. Върху сиренето правим същата процедура с малко зехтин, червен пипер и босилек. Увиваме добре плочката сирене във фолиото и печем на скара от двете страни. Аз го предпочитам по-препечено за това го държа на скарата около 20 мин.

Print Friendly