Продукти:

Зелен фасул,
1 глава лук,
1 с.л. брашно,
Олио
Червен пипер
Сол, червен пипер, скилидки чесън,
Щипка захар
Магданоз, девесил, чубрица

Начин на приготвяне:

Зеленият фасул се почиства, измива, нарязва на парченца и се слага да ври, докато омекне. Прибавя се лукът, нарязан на ситно и скилидките чесън. Разбърква се брашното и червения пипер и се запържва в олио, след което се прибавя към омекналия вече фасул. Прибавят се магданоза, девесила и чубрицата. Супата се посолява на вкус и се вари още 20 минути.

Print Friendly