Таратор
Кисело мляко ( добре е да бъде над 2% масленост препоръчително 3.6% )
Краставица ( препоръчва се прясна)
Копър
Сол на вкус
Вода
1 ч. л. Олио
Чесън на вкус
Орехи
Начин на приготвяне:
Краставицата се нарязва на кубчета ( или настъргва с ренде по избор )
Копърът се нарязва на ситно. След което се прибавя млякото и се разрежда със вода
Чесана се стълчава, добавя се и олиото. Преди сервиране се поръсва със настъргани орехи ( по избор )