Продукти:

500 г. телешко месо с кост
1 морков
1 чушка
2 глави кромид лук
5 скилидки чесън
червен пипер
100 мл. Доматен сок
черен пипер
дафинов лист
брашно
фиде
магданоз

Начин на приготвяне:

Месото се запържва и се слага в тенджера с вряща вода . Прибавят се морков на кръгчета и нарязаната на ситно чушка.Сипва се запръжка от кромида, чесъна, червения пипер и доматения сок. Добавят се останалите подправки и брашното.Супата се вари до сваряване на месото.Слага се фидето и накрая магданозът. (може да застойте с кисело мляко)

Print Friendly