Трътки на скара с кашкавал
Продукти: 1 тарелка пилешки трътки Кашкавал (количество пожелание) За маринатата: Чубрица Черен пипер Червен пипер Сол Соев сос Уни сос 100 мл. Бира Начин на приготвяне: Почистете и измиите трътките. Поставете ги в маринатата за 24 часа ( в хладилник ). След това ги изпечете на скарата. Поставете ги в подходящ съд и ги поръсете с настърган кашкавал. Поставете ги…
ПИЛЕШКИ ТРЪТКИ С ЧЕСНОВ СОС
Продукти: 1 кг. Пилешки трътки Сол Олио За соса Половин кофичка кисело мляко 6-7 скилидки чесън Копър Сол Начин на приготвяне: Загрейте подсолена вода в подходяща тенджера, поставете трътките за около 10 мин. след това изчакайте да изстинат и ги почистете много добре. Пържете в тиган с предварително загрято олио до златисто. Соса се прави по следния начин: изсипете киселото…