Продукти: 4-5 риби ( на снимките са речна мряна и кефал) Сол Мазнина (олио, масло, зехтин) Начин на приготвяне: Изчистете рибата, нарежете я на половинки и я посолете. Загрейте плочата и добавете малко мазнина. Изпечете рибата и от двете страни.