САЛАТА ОТ МИДИ
ПРОДУКТИ: Миди /без черупка/ 0.400 г. Магданоз Пресен зелен лук Сока от един лимон Зехтин Сол НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Сваряваме мидите в подсолена вода за около 10 мин. Изплакваме със студена вода и добавяме ситно нарязаните зелен лук и магданоз. Добавяме зехтин и сока от лимона. Аз добавям 0.100 мл. от водата, в която са врели мидите.